“Procuro o equilíbrio em tudo na vida. Não acredito em fundamentalismos, acredito que cada pessoa é única e exige necessidades nutricionais específicas.”
Susana Castro
Susana Castro é uma Nutricionista licenciada em Ciências da Nutrição e membro da Ordem dos Nutricionistas de Portugal com Cédula n.º 1572N.
Atualmente com Consultório de Nutrição Estoril – em frente ao jardim do Casino Estoril – na Cordeiro Saude – Clínica Parque do Estoril, a Nutricionista procura ajudar o paciente a reequilibrar o organismo, numa abordagem holística, multidisciplinar e funcional.
Com mais de 11 anos de experiência profissional, a Nutricionista Susana Castro desenvolve a sua atividade na área da nutrição clínica com ênfase nas seguintes áreas:
“O meu papel é ajudar cada paciente a reequilibrar o organismo, numa
abordagem holística, multidisciplinar e funcional.”
Susana Castro
O Nutricionista é um profissional de saúde que utiliza os conhecimentos de nutrição e alimentação para promoção da saúde e do bem-estar, prevenção e tratamento da doença, contribuindo assim para a melhoria da qualidade de vida da população.
A consulta de nutrição pode ser realizada em qualquer fase da vida. Antigamente, procurava-se o nutricionista apenas para perda de peso, hoje em dia procura-se um nutricionista por vários motivos:
Melhorar os hábitos alimentares
Tornando o organismo mais saudável e nutrido;
Prevenção e Tratamento de doenças e factores de risco
Tais como: Diabetes; Hipertensão; Cancro; Hipercolesterolemia; Distúrbios Gastrointestinais (obstipação, gastrite, Síndrome colon irritável,…), Síndrome do Ovário Poliquístico; Disfunção tiroideia, entre outros;
Perda, Manutenção ou Aumento de peso
De forma saudável e sem radicalismo;
Melhorar o Rendimento Desportivo
Sabendo o que deve comer antes, durante e depois do treino;
Alimentação na Pré-Concepção, Gravidez e Lactação
A alteração do estilo de vida antes de engravidar e durante a gravidez podem influenciar não só a sua saúde e fertilidade, mas também o crescimento e a saúde do seu filho a longo prazo
Nutrição Infantil
Uma alimentação saudável durante a infância é crucial para o seu desenvolvimento fisico e cognitivo
Na primeira Consulta de Nutrição, é analisada toda a história clínica do paciente, bem como a história nutricional e as suas características morfológicas, com o objectivo de identificar os desequilíbrios nutricionais e as causas associadas. Recolha e análise dos dados antropométricos e composição corporal.
Nesta consulta é discutido com o paciente quais foram as dificuldades sentidas no plano alimentar e a satisfação com o mesmo. Reajuste do plano alimentar consoante necessidades . São reavaliados os parâmetros antropométricos e composição corporal. Definição de objectivos específicos entre consultas. Consulta com duração aproximada de 30 minutos
Atualmente existe uma grande procura na consulta online, devido à pouca disponibilidade da
maioria das pessoas, por ser mais prático, mais cómodo e acima de tudo porque numa consulta
de nutrição online, obtém um acompanhamento tão personalizado como numa consulta
presencial!
Avaliação de hábitos alimentares e estilo de vida;
Avaliação da história clinica e antecedentes familiares;
Avaliação da sintomatologia e dados bioquímicos;
Recolha de dados antropométricos e análise da composição corporal;
Avaliação das necessidades nutricionais de cada paciente;
Definição de metas e estratégias de mudanças alimentares;
Educação Alimentar para o paciente adquirir conhecimentos básicos sobre o valor calórico e nutritivo dos alimentos;
Prescrição Alimentar para prevenção e tratamento de doenças e fatores de risco;
Prescrição de Plano: de Treino, Emagrecimento, Manutenção ou Aumento de peso;
A regularidade das consultas é muito individual. As consultas de seguimento podem ser feitas quinzenalmente ou mensalmente.
Também é possível realizar apenas uma consulta, tudo depende do seu objectivo .
1ª Consulta de Nutrição:
Consulta de Seguimento:
1ª Consulta de nutrição Online:
Consulta de seguimento online:
Gostei muito da ajuda que a Susana me deu, nas primeiras semanas comecei logo a perder peso e isso foi muito motivador para mim...
Simão Garcia
15 anos
Sempre fui muito cética em relação a procurar ajuda de uma nutricionista, achava que seria um caminho demasiado rigoroso e que não iria conseguir cumprir...
Lurdes Garcia
40 anos
Até certa altura da minha vida, nunca tive problemas com o meu peso, era magra e comia o que me apetecia sem grandes restrições, mas claro dentro dos parâmetros normais...
Susana Branco
46 anos